Работаем, оставляйте заказ на сайте! Консультант перезвонит вам в рабочее время!

+380 (63) 792-94-22
+380 (98) 076-84-22
+380 (66) 031-58-31
ФЕРМЕНТ
Турбо-дрежжи для быстрого брожения Prestige Black Label Turbo Yeast — 1 кг, фото 1

Турбо-дрежжи для быстрого брожения Prestige Black Label Turbo Yeast — 1 кг

  • В наличии
  • Код: 07006

1 790 ₴

Компания временно не принимает заказы

возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Турбо-дрежжи для быстрого брожения Prestige Black Label Turbo Yeast — 1 кг
Турбо-дрежжи для быстрого брожения Prestige Black Label Turbo Yeast — 1 кгВ наличии
1 790 ₴
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Производитель: Prestige (Швеция)

Описание Black Label Turbo — профессиональные турбо-дрежжи для быстрого и стабильного брожения. Выдерживают высокие температуры (до 39°С) и обеспечивают выход алкоголя до 18% ABV. Идеально подходят для нейтрального напитка, фруктовых бренди, граппы и домашнего винокурения.

Характеристики:

  • Фасовка: 1 кг

  • Дозировка: 3,6 г/л браги (оптимально 2,8 г/л для alco base)

  • Рабочая температура: 20–30 °C

  • Время брожения: 3–5 дней

  • Выход алкоголя: до 18%

  • Срок годности: Всегда самые свежие, уточняйте у менеджера!

  • Расчет: упаковка хватает на 250–350 л браги

Инструкция для 25 л браги:

  1. Растворите 6 кг сахара в 6 л горячей воды.

  2. Добавьте холодную воду к конечному объему (25 л), перемешайте в плотность 1090.

  3. Убедитесь, что температура ниже 35 °C.

  4. Добавьте 90 г дрожжей Black Label (3.6 г/л). Перемешайте.

  5. Ферментируйте при температуре 20–30 °C в течение 3-5 дней.

Важно: температура сусла не должна превышать 35°C.

Преимущества:

  • Высокая толерантность к температуре и осмотической нагрузке

  • Быстрое брожение с выходом алкоголя до 18%

  • Подходят для нейтрального спирта и фруктовых дистиллятов

  • Используются как домашними винокурами, так и профессиональными дистиллериями

Основные
ТипДрожжи
  • Цена: 1 790 ₴