Брожение, розлив

Важным этапом приготовления качественных напитков в домашних условиях является сусло. При этом не обойтись без процесса брожения и отстаивания. Вы можете воспользоваться тарой, которой пользуетесь в бытовых целях. Однако гораздо лучше заказать емкость и аксессуары для брожения и розлива, ведь от качества посуды напрямую зависит качество напитков.

Мы собрали все аксессуары для брожения, чтобы ценители приготовления домашних напитков могли купить все необходимые товары в одном магазине. Для удобного розлива выбирайте краны или филлеры. Качественные аксессуары для разлива способствуют дальнейшему хранению напитков, ведь в емкость не попадают микроорганизмы, способные навредить микрофлоре, которая образовалась во время брожения сусла, и которую важно поддерживать для поддержания качества продукта. Ваш напиток сохранит свой вкус и аромат в течение всего периода хранения.

Ассортимент оборудования для брожения

Негерметично закрытая посуда может повлиять на качество сусла, ведь через неплотно закрытую крышку в раствор могут попасть посторонние микроорганизмы. В то же время посуда из некачественных материалов может выделять из своего состава вредные элементы в брагу. Для того, чтобы избежать этого, отдавайте предпочтение специальной посуде для брожения.

В пластиковую тару удобно засыпать сырье для брожения. Изготовленная из пищевого пластика, она подойдет для сбраживания фруктового и ягодного сырья, или вина. Гидрозатвор помогает ограничивать доступ кислорода в посуду, где бродит раствор и обеспечивает постепенный выход углекислого газа. С помощью этого аксессуара вы можете наблюдать за процессом и контролировать брожение.

В интернет-магазине “Ферментация” можно заказать:

• дубовые бочки;
• гидрозатворы и пищевые бродильные емкости;
• различные аксессуары: сито, лейки, мерные емкости, ложки и лопатки для сыпучих, специй.

Аксессуары для розлива

Если Вы хотите приобрести качественные дополнительные детали для розлива, приглашаем вас ознакомиться с нашим ассортиментом. Мы реализуем комплектующие для розлива от проверенных производителей. Обратитесь за помощью и мы поможем подобрать для Вас комплектующие, что подойдут вам по функциональности, упростят розлив напитков и сохранят их первоначальный вкус и аромат. 

Вы можете быть уверены, что эти детали соответствуют санитарным нормам. Трубка с филлером способствует тому, что в напиток попадает меньше воздуха, поэтому срок хранения напитка будет продолжительнее. Кран для сосуда не только помогает разливать пиво или вино, с ним удобно слить раствор после первого брожения, избежав попадания осадка с дрожжей в дистиллят.

Если вам нужны товары для созревания алкогольных напитков, обратитесь к нам! Мы знаем, что вам необходимо, чтобы получить качественное брожение!