Царги

Технология приготовления напитков в домашних условиях непростая, и требует квалифицированных действий, а также специального оборудования. Получить качественный напиток, содержащий минимум вредных сивушных масел, поможет царга. Ректификационная колонна имеет обязательную насадку, которая способна улучшить вкус и аромат напитка, а также повлиять на крепость. Задача царги - разделение испарений на различные по плотности фракции. Стоит попробовать раствор, приготовленный с использованием царги, и вы сразу поймете разницу. Ведь именно в этой трубке происходит очищение от сивушных масел. Даже после первой перегонки вы получите раствор в 3 - 4 раза чище.

Применение царг

Чтобы аппарат работал на полную силу необходимо не только соблюдать температурный режим, высоту и диаметр дистиллятора, нужно чтобы раствор качественно очищался. Царга - это трубка, изготовлена из нержавеющей стали, внутри которой - спиралевидные насадки. Располагается она на крышке и соединяется с дефлегматором. Технология перегонки предусматривает такой процесс: пара конденсируется на стенках охлаждающих трубок. Здесь пара превращается в смесь спирта и воды - флегму. Когда флегма сталкивается с горячим паром, в этот момент происходит разделение жидкости на легкие и тяжелые молекулы. Поэтому задача насадки обеспечить как можно большую площадь для того, чтобы жидкость и пар могли контактировать между собой. Для этого выбирают царги различной длины и диаметра.

Почему стоит заказать царги у нас?

У нас Вы найдете царги из меди и нержавеющей стали различного объема, а также насадки к ним. В нашем магазине все комплектующие неоднократно прошли проверку клиентами, что позволяет нам быть уверенными в качестве товаров. Мы быстро доставим необходимое оборудование на удобное для Вас отделение, и Вы сможете приступить к процессу приготовления высококачественных напитков.

Приготовить напиток в домашних условиях, который по качеству превзойдет заводской, возможно! Обратитесь к нам, чтобы выбрать лучшие царги для очистки!