Хмель Citra (12.1%) 25 г
- Нет в наличии
- Код: 1673
47 ₴
Хмель Citra (Цитра) — это сорт хмеля, который отличается умеренно высоким содержанием альфа-кислот, однако обладает сильным, но при этом нежным цветочным и цитрусовым ароматом и вкусом. Многие мастера пивоварения предпочитают использовать его при добавлении в конце кипячения или для сухого охмеления благодаря его выраженному ароматическому профилю, который прекрасно дополняет мягкий вкус. Хмель Citra идеально подходит для приготовления американского и индийского пейл эля, поскольку он придает пиву насыщенный хмелевой вкус и сохраняет стойкий аромат после процесса варки.
Citra является гибридом нескольких сортов хмеля, включая Hallertau Mittelfreuh, Tettnanger, Goldings и другие.
Хмель Citra с содержанием альфа-кислот в 12.1% и урожая 2022 года доступен для приобретения в нашем интернет-магазине "Ферментация".
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Yakima Chief |
| Страна производитель | США |
| Вес | 25 г |
| Упаковка | Вакуумная |
- Цена: 47 ₴
