Первые профессиональные украинские турбо-дрожжи с углем Hot Rod 48 для сахарных браг представляют собой результат совместной работы компании Hot Rod Distiller и R&D лаборатории ЧАО "Компания Энзим", украинского производителя дрожжей с богатой историей, насчитывающей более ста лет опыта.
Эти турбо-дрожжи Hot Rod 48 опережают по скорости ферментации даже самые популярные импортные аналоги, обладая при этом отличным органолептическим профилем. Благодаря специальной формуле, брага естественным образом осветляется уже на третий день процесса брожения. Кроме того, эти дрожжи можно комбинировать в заторы до четырех пачек на каждые 100 литров браги, что обеспечивает гибкость в производстве.
Важным преимуществом турбо-дрожжей Hot Rod 48 является их способность не образовывать пену в процессе перегонки, что упрощает работу и повышает эффективность процесса дистилляции. Производство этих дрожжей осуществляется на территории Украины, что гарантирует их качество и соответствие местным стандартам.
Особенностью компонентов в составе является использование угля, который активно участвует в процессе брожения, а по его завершении, удаляет нежелательные запахи и осаждает мертвые дрожжевые клетки, обеспечивая чистоту и чистоту конечного продукта.
Способ применения:
- Добавьте 5-7 кг сахара к 25 литрам воды при температуре 35˚C и тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
- Дождитесь, пока температура воды снизится до 23-25°C.
- Смешайте содержимое пакета с брагой.
- Оставьте на брожение при температуре 20-30°C, при оптимальной температуре 25°C.
При использовании 5 или 6 кг сахара процесс ферментации займет 48 часов, а при использовании 7 кг сахара - 3-4 дня.
- Срок годности: 2 года.
- Состав: Дрожжи, витамины, микроэлементы, питательные вещества.
- Вес: 175 граммов.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hot Rod Distiller International |
| Страна производитель | Украина |
| Тип дрожжей | Сухие |
| Вес | 175 г |
| Состав | Дрожжи, витамины, микроэлементы, питательные вещества |
- Цена: 165 ₴



