Hot Rod Turbo Yeast Fruit – это продвинутый продукт, специально разработанный для улучшения процесса сбраживания фруктовых браг. Эти дрожжи содержат низкотемпературные пектолитические ферменты, которые играют ключевую роль в оптимизации производства и обладают рядом важных преимуществ.
Преимущества Hot Rod Turbo Yeast Fruit:
-
Повышенная эффективность: Низкотемпературные пектолитические ферменты обеспечивают быстрое и полное освещение браги. Это способствует оперативному запуску процесса сбраживания турбо-дрожжами, что, в свою очередь, увеличивает выход этанола и сокращает время сбраживания.
-
Оптимальная температура: Работа ферментов при низких температурах позволяет сохранить максимальное количество ароматов и вкусовых характеристик фруктов. Это особенно важно для фруктовых браг, где вкус и аромат играют важную роль.
-
Уменьшение расходов: Использование низкотемпературных пектолитических ферментов снижает энергозатраты на поддержание процесса сбраживания при высоких температурах, что в конечном итоге экономит ресурсы.
-
Улучшение качества: Благодаря более полному и быстрому сбраживанию Hot Rod Turbo Yeast Fruit сохраняет большинство полезных и ароматических веществ, что положительно сказывается на качестве и вкусе конечного продукта.
- Оптимальный температурный диапазон сбраживания: 20 – 30 °С.
- Рекомендованная дозировка: 2,4 г на литр.
- Состав: дрожжи, ферменты.
- Срок годности: 2 года. Всегда самые свежие, уточняйте у менеджера.
Также вам может понадобиться гидрозатвор и емкость для брожения!
Hot Rod Turbo Yeast Fruit – ваш надежный партнер для достижения выдающихся результатов при производстве фруктовых напитков.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hot Rod Distiller International |
| Страна производитель | Украина |
| Тип дрожжей | Сухие |
| Тип закваски | Для напитков |
| Вес | 1000 г |
| Состав | дрожжи, ферменты |
- Цена: 1 050 ₴


