Глюкоамилаза Hot Rod Glucoamylase представляет собой высокоэффективный фермент, разработанный специально для разложения декстринов на простые сахара. Эти простые сахара легко поддаются процессу брожения, что делает этот фермент важным компонентом в производстве напитков. Добавляя Hot Rod Glucoamylase в сусло или пробку вместе с дрожжами при оптимальной температуре 30-35°C, вы обеспечиваете эффективное превращение сложных сахаров в более простую форму, что способствует более эффективной ферментации.
Каждая упаковка Hot Rod Glucoamylase рассчитана на обработку 25 литров сусла, что обеспечивает достаточное количество фермента для производства качественного напитка. Срок годности продукта составляет 1 год со дня производства, что гарантирует его свежесть и эффективность в течение этого периода.
Ключевые характеристики этого фермента включают:
-
Эффективное превращение декстринов в простые сахара: Hot Rod Glucoamylase легко разлагает сложные углеводы, обеспечивая их быстрое превращение в более простые формы.
-
Оптимизация процесса ферментации: Добавление этого фермента способствует ускорению и улучшению процесса ферментации, что особенно важно в производстве напитков.
-
Рекомендуемая температура использования 30-35°C: Hot Rod Glucoamylase наиболее эффективен при использовании в заданном диапазоне температур, что обеспечивает оптимальные условия для его работы.
Используя Glucoamylase Hot Rod, вы не только повышаете эффективность процесса производства напитков, но также обеспечиваете высокое качество и стабильность продукции благодаря надежным характеристикам этого фермента.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hot Rod Distiller International |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 5 г |
| Упаковка | zip-пакет |
- Цена: 53 ₴


