Сухие турбо дрожжи Alcotec Star 25 л
- Нет в наличии
- Код: 012
121 ₴
Сухие турбо дрожжи Alcotec Star
Производитель - Великобритания Hambleton Bard
Дрожжи Alcotec Star - чистейшие турбо дрожжи. Эти дрожжи предназначены для производства отличного дистиллята. При дистилляции только чистейший, прозрачный продукт без посторонних примесей и запахов - вот главное достоинство Star. Вы ценитель крепких напитков в чистом виде - настоящего вкусного дистиллята - эти дрожжи станут для Вас находкой. Это классические дрожжи для классических целей.
Состав: Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.
Как правильно использовать:
Откройте пакет с дрожжами. Все содержимое пакета высыпать в подготовленную сахарную воду (родниковую или фильтрованную), обязательно теплую (30-35°С). Сахарную воду готовьте из расчета 25 литров воды на 6 - 6,5 кг. сахара. Идеальные показатели температуры при брожении – 20 – 25 градусов, максимально допустимая температура 35°C. Перемешайте все содержимое до полного растворения. Для процесса сбраживания, лучше всего использовать пищевые, пластиковые емкости (смотрите на сайте). Стекло отличный материал, но много и травм. Обезопасьте себя.
Идеальная температура брожения 20-25°С. Star устойчивы к высоким температурам. Максимальная допустимая 35°C. И это весомое достоинство. Время сбраживания - 5,6 дней. В результате получаем продукт крепостью 14 %. Не настолько крепкий как дают многие другие дрожжи, но не капризная к температуре брага. Их любят использовать винокуры в жаркий, летний период. У кого нет возможности спрятать бражную емкость в прохладное место когда на улице +40 эти дрожжи для Вас.
После окончания брожения рекомендуем осветлять сусло, средством для осветления.
Осветление конечно же делает сусло значительно красивее, а вкус становится более сглаженным.
Расход:
1 пакет - 66 грамм, рассчитан на 6 кг сахара и 25 литров воды. При сомнении в качестве сахара увеличивайте количество на 0.5-0.7 кг.
Характеристики:
| Сахар | 6КГ |
| Длительность процесса брожения | 5 Дней |
| Температура брожения | 20-35°С; |
| Крепость% | 14% |
| Срок годности - всегда самые свежие, уточняйте у менеджера. | |
| Вес 66 г | |
Вам понравится мягкий вкус конечного продукта, лишенный неприятного привкуса и запаха. Только турбо дрожжи могут так эффективно справиться с этой задачей. Хорошего брожения, и вкусных дистиллято
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Alcotec |
| Страна производитель | Великобритания |
| Тип дрожжей | Сухие |
| Тип закваски | Для напитков |
| Вес | 66 г |
| Тип | Дрожжи |
- Цена: 121 ₴
