Дрожжи Spirit ferm Aromatic White Wine специально разработаны для использования при процессе брожения свежих, фруктовых белых, ароматных вин и сидра. Этот продукт рекомендуется для возобновления брожения, если оно было прежде приостановлено.
Для начала процесса активации дрожжей, рекомендуется смешать их в небольшом объеме теплой воды (примерно 30°C) с добавлением небольшого количества подслащивающего вещества в пропорции около 1:10. После тщательного перемешивания раствора, дрожжи следует оставить в этой среде в течение приблизительно 20 минут, сохраняя их целостность. Затем эту активированную смесь можно добавить к основной подготовке для брожения, тщательно перемешивая.
Температурный режим брожения рекомендуется поддерживать в пределах 12-30°C, чтобы обеспечить оптимальные условия для развития дрожжей и достижения желаемых характеристик напитка. Эти винные дрожжи предоставляют надежный инструмент для создания высококачественных напитков с яркими фруктовыми и мускатными нотами.
Также вам может понадобиться гидрозатвор и емкость для брожения!
Срок годности - всегда самые свежие, уточняйте у менеджера.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Spirit Ferm |
| Страна производитель | Швеция |
| Тип дрожжей | Сухие |
| Тип закваски | Для напитков |
| Вес | 10 г |
- Цена: 79 ₴


