Дрожжи AlcoPro T48
- В наличии
- Код: 1082
113 ₴
Дрожжи AlcoPro T48 - возможное брожение до 21,5%. Специальная смесь позволила добиться толерантности к до 21,5%, сохраняя при этом исключительную чистоту брожения. Предназначен для брожения от 6 до 9 кг сахара.
Смесь имеет широкий диапазон температур, при которых она может бродить, от 20°C до 35°C.
Пропорции:
- 6 кг сахара составляет 14% в течение 2 дней при температуре 20-35 °С
- 7 кг сахара составляет 17% в течение 3 дней при температуре 20-30 °С.
- 8 кг сахара доводят до 19% за 5 дней при температуре 20-28 °С.
- 9 кг сахара составляет 21,5% в течение 10-15 дней при температуре 20-28 °С.
Инструкция по применению:
В 21 л теплой воды с температурой ниже 25 С растворите 6 или 8-9 кг сахара, добавьте дрожжи AlcoPro T48, интенсивно помешивая около 1 минуты. Ферментацию следует проводить при температуре около 20 – 35°С. Время брожения от 2 до 15 дней в зависимости от количества использованного сахара.
Перед дистилляцией рекомендуется использовать дополнительные осветители, например бентонит, кларинин, Турбо Клар, Супер Клар, Турбоклар и т.д. – они улучшают вкус дистиллята и облегчают очистку емкости после перегонки.
Срок годности - всегда самые свежие, уточняйте у менеджера.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | CBF Drinkit |
| Страна производитель | Швеция |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип дрожжей | Сухие |
| Тип закваски | Для напитков |
| Вес | 135.0 |
- Цена: 113 ₴
