Tannin - представляет собой аморфный порошок светло-желтого или желто-бурого цвета, терпкий на вкус и легко растворимый в воде. В виноделии применяется для улучшения состава и вкуса вин, придавая винам терпкость, полноту вкуса и улучшая их ароматические качества. Танин также способный взаимодействовать с компонентами вина и ускорять его осветление, выпадая в осадок.
Танин также повышает качество и органолептические свойства вина. Танины производятся из отборных сортов дуба, это полностью натуральный и экологически чистый продукт, не содержит каких-либо химических добавок.
При применении танин надо размешать в готовом вине и оставить на 2-3 дня. Дозировка: 5г/25л.
Хранить танины следует в закрытом сухом помещении.
- Цена: 45 ₴


